О нас

О нас

Наш молодой ресторан родился из необходимости пропагандировать растительную диету,экологический и местный.

Мы очень гордимся тем, что предоставляем высококачественное обслуживание клиентов.

Познакомьтесь с нашим шеф-поваром

Анай Буэно, гастрономический предприниматель, открыла ресторан изысканной кухни.Кор де Каршофа, 15 июля 2018 года, когда ему было всего 20 лет; но интенсивная карьера в области здорового, вегетарианского и веганского питания.

Пройдя обучение на вегетарианского шеф-повара в Барселоне и Мадриде и проработав несколько лет в различных вегетарианских ресторанах Барселоны, он обнаружил в себе огромную страсть к выпечке и с этого момента также специализировался на здоровой и безглютеновой выпечке.

В настоящее время, после публикации его первая книга ; вернулся в Беникарло, прибрежный город Валенсии, где он вырос в детстве и юности.

Будучи менеджером и шеф-поваром Cor de Carxofa, он каждый день развивает свои кулинарные и здоровые творческие способности.

едчеловеческая команда всегда готова

Несмотря на трудности, вызванные Covid-19, команда Cor de Carxofa прошла интенсивную подготовку после Расширенное руководство по передовой практике СИКТЕД.

Каждый день они предлагают лучшие услуги, гарантируя удовлетворенность клиентов.

Share by: