О нас
Наш молодой ресторан возник из необходимости популяризировать растительную диету.органические и местного производства.
Мы очень гордимся тем, что предоставляем высококачественное обслуживание клиентов.
Познакомьтесь с нашим шеф-поваром
Анай Буэно, предприниматель в сфере гастрономии, торжественно открыл ресторан изысканной кухни.Кор де Кархофа родился 15 июля 2018 года в возрасте всего 20 лет, но с насыщенной карьерой в сфере здорового, вегетарианского и веганского питания.
После обучения на повара-вегетарианца в Барселоне и Мадриде и нескольких лет работы в различных вегетарианских ресторанах Барселоны он открыл в себе огромную страсть к кондитерскому делу и с этого момента также специализировался на здоровой и безглютеновой выпечке.
В настоящее время, после публикации
его первая книгаОн вернулся в Беникарло, прибрежный город Валенсии, где провел часть своего детства и юности.
В качестве управляющего и шеф-повара ресторана Cor de Carxofa он ежедневно развивает свои кулинарные и здоровые творческие способности.
Один eчтоКоманда людей всегда готова
Несмотря на трудности, вызванные COVID-19, команда Cor de Carxofa прошла интенсивную подготовку в соответствии с установленными правилами. Руководство по передовым методам работы от SICTED.
День за днем они предоставляют лучший сервис, гарантируя удовлетворение потребностей клиентов.
