Канелонес СЫРОЕ ПИТАНИЕ
Кабачки из нашего органического сада, ламинированные и маринованные с хлопьями соли и орегано, фаршированные соусом из сушеных томатов и грецкими орехами.
Домашние крокеты
Сделано вручную, из безглютеновой муки и свежих ингредиентов. Выбирайте между артишоками, сыр и овощи или грибы и морские водоросли.
Авторские смелые патититы
Картофельные сердечки, обжаренные в оливковом масле первого отжима при температуре 160°C, с домашним веганским айоли, соусом брава и луком из нашего сада.